Bezglutenowe Cuda: Przepisy na Zdrowe i Pyszne Desery dla Każdego

Bezglutenowe Cuda: Przepisy na Zdrowe i Pyszne Desery dla Każdego

Bezglutenowe Cuda: Przepisy na Zdrowe i Pyszne Desery dla Każdego

Wstęp

Czy jesteś na diecie bezglutenowej? Czy szukasz pysznych i zdrowych przepisów na desery, które są bezglutenowe? Jeśli tak, to jesteś we właściwym miejscu. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisami na „Bezglutenowe Cuda: Przepisy na Zdrowe i Pyszne Desery dla Każdego”. Te przepisy są nie tylko smaczne, ale także zdrowe i łatwe do przygotowania. Zatem, zaczynajmy!

Bezglutenowe ciasteczka z migdałami i czekoladą

Te ciasteczka są nie tylko bezglutenowe, ale także pełne białka i zdrowych tłuszczów dzięki dodatkowi migdałów.

Składniki:

  • 2 szklanki mąki migdałowej
  • 1/2 szklanki kakao w proszku
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 szklanka cukru kokosowego
  • 1/2 szklanki oleju kokosowego
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 szklanka ciemnej czekolady bezglutenowej, pokrojonej na kawałki

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę migdałową, kakao, proszek do pieczenia, sól i cukier kokosowy.
3. W małej misce wymieszaj olej kokosowy, jajka i ekstrakt waniliowy. Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Dodaj pokrojoną czekoladę i wymieszaj.
5. Za pomocą łyżki nałóż ciasto na blachę do pieczenia, tworząc ciasteczka o średnicy około 5 cm.
6. Piecz przez 10-12 minut, aż ciasteczka będą lekko chrupiące na zewnątrz, ale miękkie w środku.
7. Pozostaw do ostygnięcia na blacie przez kilka minut, a następnie przenieś na kratkę do ostygnięcia.

Bezglutenowe brownie z batatów

To brownie jest nie tylko bezglutenowe, ale także pełne zdrowych składników, takich jak bataty, które są bogate w błonnik i witaminę A.

Składniki:

  • 2 średnie bataty
  • 1/2 szklanki mąki kokosowej
  • 1/2 szklanki kakao w proszku
  • 1/2 szklanki syropu klonowego
  • 1/4 szklanki oleju kokosowego
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka orzechów włoskich, posiekanych (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
2. Ugotuj bataty do miękkości, a następnie zmiksuj na puree.
3. W dużej misce wymieszaj mąkę kokosową, kakao, sól i proszek do pieczenia.
4. W małej misce wymieszaj puree z batatów, syrop klonowy, olej kokosowy, jajka i ekstrakt waniliowy.
5. Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj, aż składniki się połączą.
6. Jeśli używasz, dodaj posiekane orzechy włoskie i wymieszaj.
7. Wylej ciasto do blachy i piecz przez 20-25 minut, aż brownie jest ugotowane, ale nadal wilgotne w środku.
8. Pozostaw do ostygnięcia na blacie przez kilka minut, a następnie przenieś na kratkę do ostygnięcia.

Ciesz się tymi pysznymi i zdrowymi bezglutenowymi deserami!

Opublikuj komentarz