Słodkie szkice w słoiczkach: Kreatywne przepisy Thermomix na wyjątkowe desery

Słodkie szkice w słoiczkach: Kreatywne przepisy Thermomix na wyjątkowe desery

Słodkie szkice w słoiczkach: Kreatywne przepisy Thermomix na wyjątkowe desery

Słodkie szkice w słoiczkach: Kreatywne przepisy Thermomix na wyjątkowe desery

Czy kiedykolwiek marzyłeś o stworzeniu własnych, niepowtarzalnych deserów, które zachwycą zarówno smakiem, jak i wyglądem? Jeśli tak, to jesteś we właściwym miejscu! W tym artykule przedstawimy Ci kilka kreatywnych przepisów na słodkie szkice w słoiczkach, które możesz łatwo przygotować za pomocą Thermomixa. Gotowy? Zaczynamy!

1. Słoiczek radości – Truskawkowe tiramisu

Składniki:
– 250g truskawek
– 250g serka mascarpone
– 2 jajka
– 50g cukru
– 150ml śmietany kremówki
– 200ml mocnej kawy
– 12 biszkoptów
– Kakao do posypania

Przygotowanie:
1. Truskawki umyj, osusz i pokrój na plasterki.
2. W misce Thermomixa umieść ser mascarpone, jajka i cukier. Mieszaj na prędkości 4 przez 30 sekundy.
3. Dodaj śmietanę kremówkę i kontynuuj mieszanie na prędkości 4 przez kolejne 30 sekundy.
4. W osobnej misce wymieszaj mocną kawę z odrobiną cukru.
5. W słoiczkach ułóż warstwę biszkoptów, nasączając je wcześniej kawą.
6. Na biszkoptach umieść warstwę truskawek, a następnie warstwę kremu mascarpone.
7. Powtórz kolejność warstw, aż do wypełnienia słoiczków.
8. Na wierzchu posyp kakao.
9. Słoiczki umieść w lodówce na około 2 godziny przed podaniem.

2. Słoiczek miłości – Czekoladowy mus z malinami

Składniki:
– 200g gorzkiej czekolady
– 100g masła
– 4 jajka
– 100g cukru
– 200g malin
– Świeża mięta do dekoracji

Przygotowanie:
1. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub za pomocą Thermomixa na prędkości 2 przez 5 minut.
2. Dodaj masło i kontynuuj mieszanie na prędkości 2 przez kolejne 3 minuty.
3. Oddziel białka od żółtek jajek.
4. W misce Thermomixa umieść żółtka i cukier. Mieszaj na prędkości 4 przez 1 minutę.
5. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i masło do miski z żółtkami i cukrem. Mieszaj na prędkości 4 przez kolejne 2 minuty.
6. W osobnej misce ubij białka na sztywną pianę.
7. Delikatnie połącz pianę z masą czekoladową, mieszając ruchami od dołu do góry.
8. Słoiczki napełnij połową masy czekoladowej, a następnie dodaj kilka malin.
9. Powtórz kolejność warstw, aż do wypełnienia słoiczków.
10. Na wierzchu umieść kilka malin i listki świeżej mięty.
11. Słoiczki umieść w lodówce na około 4 godziny przed podaniem.

3. Słoiczek kreatywności – Sernik z owocami leśnymi

Składniki:
– 200g herbatników
– 100g masła
– 500g serka mascarpone
– 200g cukru
– 4 jajka
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 300g owoców leśnych (np. jagody, borówki, maliny)
– Kilka listków mięty do dekoracji

Przygotowanie:
1. Herbatniki rozkrusz za pomocą Thermomixa na prędkości 5 przez 10 sekund.
2. Dodaj masło i kontynuuj mieszanie na prędkości 4 przez kolejne 3 minuty.
3. Ułóż masę herbatnikową na dnie słoiczków, delikatnie dociskając.
4. W misce Thermomixa umieść serek mascarpone, cukier, jajka i ekstrakt waniliowy. Mieszaj na prędkości 4 przez 1 minutę.
5. Dodaj owoce leśne do miski z serkiem mascarpone i delikatnie wymieszaj.
6. Napełnij słoiczki masą serową, zostawiając trochę miejsca na owoce leśne na wierzchu.
7. Umieść kilka owoców leśnych na wierzchu i ozdób listkami mięty.
8. Słoiczki umieść w lodówce na około 3 godziny przed podaniem.

Teraz, gdy znasz trzy kreatywne przepisy na słodkie szkice w słoiczkach przygotowane za pomocą Thermomixa, możesz zacząć eksperymentować i tworzyć własne wyjątkowe desery. Pamiętaj, że jedynym ograniczeniem jest Twoja wyobraźnia!

Opublikuj komentarz