Smakowita podróż do Pattay: Tajemnice kuchni tajskiej odkryte w naszym przepisie na danie Pattay

Smakowita podróż do Pattay: Tajemnice kuchni tajskiej odkryte w naszym przepisie na danie Pattay

Smakowita podróż do Pattay: Tajemnice kuchni tajskiej odkryte w naszym przepisie na danie Pattay

Wprowadzenie

Pattaya, popularne miasto w Tajlandii, słynie nie tylko z pięknych plaż i tętniącego życia nocnego, ale także z wyjątkowej kuchni tajskiej. W tym przepisie na danie Pattay, odkryjemy tajemnice kulinarnego dziedzictwa tego regionu. Przygotuj się na smakowitą podróż do Pattay!

Składniki

– 500g świeżych krewetek
– 2 łyżki oleju roślinnego
– 4 ząbki czosnku, posiekane
– 1 cebula, pokrojona w kostkę
– 1 papryczka chili, posiekana (opcjonalnie, dla tych którzy lubią pikantne dania)
– 2 łyżki sosu rybnego
– 2 łyżki sosu sojowego
– 1 łyżeczka cukru palmowego (można zastąpić brązowym cukrem)
– Świeża kolendra do dekoracji

Instrukcje

1. Na początku obierz i oczyść krewetki. Usuń ich jelita, ale pozostaw skorupki, które dodadzą smaku do dania.
2. W dużym rondlu lub woku rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
3. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około minutę, aż zacznie pachnieć.
4. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż cebula zmięknie i lekko się zrumieni.
5. Jeśli lubisz pikantne dania, dodaj posiekaną papryczkę chili i smaż przez kolejną minutę.
6. Dodaj krewetki do rondla lub woka i smaż przez około 3-4 minuty, aż się zrumienią z obu stron.
7. W małej miseczce wymieszaj sos rybny, sos sojowy i cukier palmowy.
8. Dodaj mieszankę sosów do krewetek i smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż sos się zagęści.
9. Przełóż danie na talerz i udekoruj świeżą kolendrą.
10. Podawaj gorące i delektuj się smakiem autentycznego dania Pattay!

Podsumowanie

To danie Pattay jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Połączenie świeżych krewetek, aromatycznego czosnku i cebuli oraz wyrazistego sosu rybnego i sojowego sprawia, że to danie jest niezapomniane. Odkryj tajemnice kuchni tajskiej w swojej kuchni i ciesz się smakowitą podróżą do Pattay!

Opublikuj komentarz