Ekspresowe Delikatności: Przepisy na Szybkie i Wykwintne Przekąski Wielkanocne

Ekspresowe Delikatności: Przepisy na Szybkie i Wykwintne Przekąski Wielkanocne

Ekspresowe Delikatności: Przepisy na Szybkie i Wykwintne Przekąski Wielkanocne

Wstęp

Wielkanoc to czas radosnego świętowania, ale również okazja do podzielenia się z bliskimi wyjątkowymi potrawami. Często jednak przygotowanie świątecznego menu może być czasochłonne i stresujące. Dlatego prezentujemy kilka przepisów na szybkie i wykwintne przekąski wielkanocne, które zadowolą podniebienia nawet najbardziej wymagających gości.

1. Mini Tarty z Kozim Serem i Szparagami

Składniki:

  • 1 paczka ciasta francuskiego
  • 200g koziego sera
  • 1 pęczek szparagów
  • 2 łyżki miodu
  • Sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Ciasto francuskie rozwałkuj i wykrawaj okrągłe kształty, które umieść w formach na tarty. Na ciasto nałóż kawałki koziego sera, a na wierzch ułóż szparagi. Skrop całość miodem, solą i pieprzem. Piecz w piekarniku przez 15-20 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.

2. Jajka Faszerowane Krewetkami

Składniki:

  • 6 jajek
  • 200g krewetek
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy
  • Sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Jajka ugotuj na twardo, a następnie ostudź i przekrój na pół. Żółtka wyjmij i zmiksuj z majonezem, musztardą, solą i pieprzem. Krewetki ugotuj, ostudź i pokrój na małe kawałki. Dodaj do masy jajecznej i wymieszaj. Farsz nałóż do białek jajek.

3. Sałatka z Pieczonym Kurczakiem i Truskawkami

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 200g świeżych truskawek
  • 1 sałata rzymska
  • 100g orzechów włoskich
  • Ocet balsamiczny, oliwa z oliwek, sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Piersi z kurczaka piecz w piekarniku przez 20 minut, a następnie pokrój w paski. Sałatę umyj i porwij na kawałki. Truskawki pokrój na pół. Wszystkie składniki wymieszaj, dodaj orzechy włoskie. Sałatkę polej sosem z octu balsamicznego, oliwy z oliwek, soli i pieprzu.

4. Mini Kanapki z Łososiem Wędzonym

Składniki:

  • 1 bagietka
  • 200g łososia wędzonego
  • 100g serka śmietankowego
  • 1 ogórek kiszony
  • Koperek do dekoracji

Sposób przygotowania:

Bagietkę pokrój w cienkie plasterki i posmaruj serkiem śmietankowym. Na każdym kawałku ułóż kawałek łososia i plasterka ogórka. Kanapki udekoruj koperkiem.

Te szybkie i wykwintne przekąski wielkanocne z pewnością umilą czas spędzony przy świątecznym stole. Smacznego!

Opublikuj komentarz