Ogniste smaki z grilla: Fantastyczne flamastry z pikantnym nadzieniem

Ogniste smaki z grilla: Fantastyczne flamastry z pikantnym nadzieniem

Ogniste smaki z grilla: Fantastyczne flamastry z pikantnym nadzieniem

Ogniste smaki z grilla: Fantastyczne flamastry z pikantnym nadzieniem

Grillowanie to nie tylko tradycyjne kiełbaski i steki. Jeśli szukasz czegoś nowego i ekscytującego, spróbuj przygotować fantastyczne flamastry z pikantnym nadzieniem. Te ogniste smaki z pewnością rozgrzeją twoje podniebienie i ożywią każde przyjęcie. Oto szczegółowy przepis na te pyszne danie:

Składniki:
– 500g mielonego mięsa (może być wołowe, wieprzowe lub mieszanka)
– 1 cebula, drobno posiekana
– 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
– 1 papryczka chili, drobno posiekana (możesz dostosować ilość do swoich preferencji)
– 1 łyżeczka papryki wędzonej
– 1 łyżeczka ostrej papryki
– 1 łyżeczka soli
– 1/2 łyżeczki pieprzu
– 1/4 łyżeczki kminu rzymskiego
– 1/4 łyżeczki kolendry mielonej
– 8 plasterków sera żółtego
– 8 plasterków boczku

Sposób przygotowania:

1. W dużym misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, posiekaną papryczkę chili, paprykę wędzoną, ostrą paprykę, sól, pieprz, kmin rzymski i kolendrę. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.

2. Odstaw mieszankę na 15 minut, aby smaki się przegryzły.

3. Podziel mięso na 8 równych części i uformuj z nich długie kształty przypominające flamastry.

4. Na każdym flamastrze umieść plasterek sera żółtego i owiń go plasterkiem boczku. Możesz użyć wykałaczek, aby wszystko trzymało się razem.

5. Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury.

6. Umieść flamastry na grillu i grilluj przez około 10-12 minut, odwracając je co jakiś czas, aż będą dobrze wypieczone z obu stron.

7. Gdy mięso jest gotowe, wyjmij flamastry z grilla i pozwól im odpocząć przez kilka minut przed podaniem.

8. Podawaj flamastry z pikantnym nadzieniem na talerzach, udekorowane świeżymi ziołami i podawaj je z ulubionymi sosami, takimi jak sos czosnkowy lub pikantny sos pomidorowy.

Te fantastyczne flamastry z pikantnym nadzieniem są idealne na letnie przyjęcia lub jako danie główne na grillu. Ich ogniste smaki i soczystość mięsa z pewnością zachwycą twoich gości. Spróbuj tego przepisu i ciesz się niezapomnianymi smakami prosto z grilla!

Opublikuj komentarz