Selerowa eksplozja smaków: Sałatka z jajkiem i konserwowanym selerem

Selerowa eksplozja smaków: Sałatka z jajkiem i konserwowanym selerem

Sałatka z jajkiem i konserwowanym selerem to idealne połączenie smaków, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Ta prosta i szybka do przygotowania sałatka jest doskonałym dodatkiem do każdego posiłku. Zastosowanie konserwowanego selera nadaje jej wyjątkowego aromatu i chrupkości. Przygotuj się na prawdziwą eksplozję smaków!

Składniki:

– 4 jajka
– 1 słoik konserwowanego selera
– 1 cebula
– 1 marchewka
– 1 ogórek kiszony
– 4 łyżki majonezu
– 2 łyżki jogurtu naturalnego
– 1 łyżeczka musztardy
– sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Na początek gotujemy jajka w osolonej wodzie przez około 10 minut, a następnie studzimy je pod zimną wodą. Obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę.

2. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Ogórka kiszonego również kroimy w kostkę.

3. Konserwowany seler odsączamy z zalewy i kroimy w drobną kostkę.

4. W misce mieszamy majonez, jogurt naturalny i musztardę, a następnie doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

5. Do sosu dodajemy pokrojone jajka, cebulę, marchewkę, ogórek kiszony oraz seler. Całość delikatnie mieszamy, aby składniki równomiernie pokryły się sosem.

6. Sałatkę przenosimy do lodówki na około 30 minut, aby smaki się przegryzły.

7. Po wyjęciu z lodówki sałatkę można podać na stole. Można ją udekorować świeżymi ziołami lub posypać natką pietruszki dla dodatkowego smaku i wyglądu.

Ta sałatka z jajkiem i konserwowanym selerem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Kombinacja chrupiącego selera, kremowego sosu i delikatnych jajek sprawia, że każdy kęs to prawdziwa eksplozja smaków. Możesz podać ją jako przystawkę, dodatek do obiadu lub samodzielne danie na lekką kolację. Smacznego!

Aleksandra Bednarek

Aleksandra Bednarek, urodzona i wychowana w malowniczym miasteczku w Polsce, od najmłodszych lat wykazywała głębokie zainteresowanie sztuką kulinarną. Jej pasja do gotowania została zainspirowana przez rodzinną tradycję, gdzie wspólne przygotowywanie posiłków było nie tylko codziennym rytuałem, ale także sposobem na budowanie więzi rodzinnych i przekazywanie kulturowego dziedzictwa.