Tortellini Tango: Sałatka z Feta i Wykwintnymi Smakami

Tortellini Tango: Sałatka z Feta i Wykwintnymi Smakami

Tortellini Tango: Sałatka z Feta i Wykwintnymi Smakami

Tortellini Tango: Sałatka z Feta i Wykwintnymi Smakami

Tortellini Tango to wyjątkowa sałatka, która połączy w sobie smak świeżych tortellini, aromatycznego sera feta oraz wykwintnych dodatków. Ta kreatywna kombinacja smaków sprawi, że Twoje podniebienie zatańczy tango!

Składniki:

– 500g świeżych tortellini (możesz wybrać dowolny smak, na przykład z serem ricotta i szpinakiem)
– 200g sera feta, pokrojonego w kostkę
– 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
– 1 żółta papryka, pokrojona w paski
– 1 ogórek, pokrojony w plasterki
– 1 cebula czerwona, pokrojona w cienkie piórka
– 100g czarnych oliwek, pokrojonych na połówki
– 100g suszonych pomidorów, pokrojonych w paski
– 50g rukoli
– 3 łyżki oliwy z oliwek
– 2 łyżki soku z cytryny
– Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

1. Na początku gotuj tortellini według instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź je i przepłucz zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania. Odstaw na bok.

2. W dużej misce wymieszaj pokrojone papryki, ogórki, cebulę czerwoną, oliwki, suszone pomidory i rukolę.

3. Dodaj ugotowane tortellini do miski i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

4. W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Polej tym dressingiem sałatkę i ponownie delikatnie wymieszaj.

5. Dodaj pokrojony ser feta do sałatki i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozłożył się wśród pozostałych składników.

6. Sałatkę można podawać zaraz po przygotowaniu lub schłodzić w lodówce przez kilka godzin, aby smaki się przegryzły.

Ta sałatka Tortellini Tango jest idealna jako danie główne lub jako dodatek do grillowanych mięs. Jej wyjątkowy smak i konsystencja sprawią, że Twoje podniebienie będzie tańczyć tango!

Opublikuj komentarz