Brzoskwiniowe marzenie: Perfekcyjne ciasto z puszki, które rozpływa się w ustach
Brzoskwiniowe marzenie: Perfekcyjne ciasto z puszki, które rozpływa się w ustach
Wstęp
Brzoskwinie to owoc o słodkim i soczystym smaku, który doskonale komponuje się z różnymi deserami. Jednym z najpopularniejszych sposobów wykorzystania brzoskwiń jest przygotowanie ciasta z puszki. Ten przepis zapewni Ci perfekcyjne ciasto, które rozpływa się w ustach. Przygotowanie tego deseru jest proste i nie wymaga wielu składników. Czy jesteś gotowy na niebiańską przyjemność smaku?
Składniki
– 1 puszka brzoskwiń w syropie
– 1 ½ szklanki mąki pszennej
– 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
– ½ szklanki cukru
– ½ szklanki masła, roztopionego
– 2 jajka
– ½ szklanki mleka
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– Szczypta soli
Przygotowanie
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj okrągłą formę o średnicy około 23 cm. Posmaruj ją masłem lub wyłóż papierem do pieczenia.
2. Otwórz puszkę brzoskwiń i odcedź je z syropu. Odstaw kilka kawałków brzoskwini na dekorację, a resztę pokrój na mniejsze kawałki.
3. W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
4. W drugiej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta. Dodaj roztopione masło, mleko i ekstrakt waniliowy. Kontynuuj ubijanie, aż składniki się połączą.
5. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę składników do mokrych składników, mieszając delikatnie łyżką drewnianą lub gumową.
6. Gdy składniki będą dobrze wymieszane, dodaj pokrojone brzoskwinie i delikatnie wymieszaj.
7. Przelej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch.
8. Na wierzchu ciasta ułóż odłożone kawałki brzoskwini, tworząc atrakcyjny wzór.
9. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40-45 minut, lub do momentu, gdy wierzch ciasta będzie złocisty i sprężysty.
10. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia przez kilka minut.
11. Gdy ciasto lekko przestygnie, delikatnie wyjmij je z formy i przenieś na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
12. Możesz podawać to pyszne ciasto zarówno na ciepło, jak i na zimno. Doskonale smakuje samodzielnie lub podane z bitą śmietaną lub lodami.
Podsumowanie
To brzoskwiniowe marzenie to prawdziwa uczta dla podniebienia. Perfekcyjne ciasto z puszki, które rozpływa się w ustach, jest idealnym deserem na każdą okazję. Jego przygotowanie jest proste, a smak niezapomniany. Spróbuj tego przepisu i pozwól sobie na chwilę słodkiego uniesienia.
Aleksandra Bednarek, urodzona i wychowana w malowniczym miasteczku w Polsce, od najmłodszych lat wykazywała głębokie zainteresowanie sztuką kulinarną. Jej pasja do gotowania została zainspirowana przez rodzinną tradycję, gdzie wspólne przygotowywanie posiłków było nie tylko codziennym rytuałem, ale także sposobem na budowanie więzi rodzinnych i przekazywanie kulturowego dziedzictwa.
Opublikuj komentarz