Kokosanka Nirwany – Sekrety Perfekcyjnych Smaków z Moich Wypieków
Kokosanka Nirwany – Sekrety Perfekcyjnych Smaków z Moich Wypieków
Kokosanka Nirwany to przepyszne i niezwykle aromatyczne ciasto, które zachwyca swoim wyjątkowym smakiem i konsystencją. W tym artykule podzielę się z Wami moimi sekretami dotyczącymi przygotowania tego wspaniałego wypieku. Przygotujcie się na prawdziwą kulinarne doświadczenie!
Składniki
– 200g wiórków kokosowych
– 400ml mleka kokosowego
– 200g cukru
– 200g mąki pszennej
– 4 jajka
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
– szczypta soli
Przygotowanie
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza. Przygotuj prostokątną formę o wymiarach 20×30 cm, wyłożoną papierem do pieczenia.
2. W jednej misce wymieszaj mąkę pszeniczną, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Odstaw na chwilę.
3. W drugiej misce umieść jajka i cukier. Ubijaj mikserem na wysokich obrotach przez około 5 minut, aż masa stanie się puszysta i jasna.
4. Dodaj ekstrakt z wanilii do masy jajecznej i delikatnie wymieszaj.
5. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę składników do masy jajecznej, mieszając delikatnie łyżką drewnianą. Staraj się nie mieszać zbyt energicznie, aby nie utracić puszystości ciasta.
6. Wlej mleko kokosowe do masy i ponownie delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
7. Dodaj wiórki kokosowe i dokładnie wymieszaj, aby równomiernie rozłożyły się w cieście.
8. Przelej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch.
9. Wstaw formę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 40-45 minut, aż wierzch nabierze złocistego koloru.
10. Po upieczeniu wyjmij kokosankę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie.
11. Gdy ciasto całkowicie ostygnie, wyjmij je z formy i pokrój na kwadratowe lub prostokątne kawałki.
12. Kokosanka Nirwany jest gotowa do podania! Możesz ją przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni.
Podsumowanie
Kokosanka Nirwany to wspaniałe ciasto, które z pewnością zachwyci Wasze podniebienia. Dzięki połączeniu aromatycznych wiórków kokosowych, mleka kokosowego i delikatnego ciasta, uzyskujemy niezwykły smak i teksturę. Przygotowanie tego wypieku jest proste, a efekt końcowy z pewnością Was zadowoli. Spróbujcie sami i cieszcie się perfekcyjnymi smakami z moich wypieków!
Aleksandra Bednarek, urodzona i wychowana w malowniczym miasteczku w Polsce, od najmłodszych lat wykazywała głębokie zainteresowanie sztuką kulinarną. Jej pasja do gotowania została zainspirowana przez rodzinną tradycję, gdzie wspólne przygotowywanie posiłków było nie tylko codziennym rytuałem, ale także sposobem na budowanie więzi rodzinnych i przekazywanie kulturowego dziedzictwa.
Opublikuj komentarz