Kremowa symfonia pomidorowa prosto z puszki: Twój nowy ulubiony przepis na zupę

Kremowa symfonia pomidorowa prosto z puszki: Twój nowy ulubiony przepis na zupę

Wstęp

Kremowa symfonia pomidorowa prosto z puszki to przepis, który z pewnością stanie się Twoim nowym ulubionym. Ta zupa jest nie tylko smaczna, ale również łatwa do przygotowania i idealna na każdą porę roku. Poniżej znajdziesz szczegółowy przepis na ten pyszny posiłek.

Składniki

Na początek, oto składniki, których będziesz potrzebować:

– 2 puszki pomidorów krojonych (po około 400g każda)
– 1 duża cebula
– 3 ząbki czosnku
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 1 łyżeczka soli
– 1/2 łyżeczki pieprzu
– 1/2 łyżeczki cukru
– 1 łyżeczka suszonego bazylii
– 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
– 1 szklanka śmietanki kremówki (30%)
– 1 szklanka bulionu warzywnego

Przygotowanie

Krok 1: Przygotowanie składników

Zacznij od pokrojenia cebuli i czosnku na drobno. Następnie, w dużym garnku, podgrzewaj oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek, a następnie smaż, aż staną się złote i pachnące.

Krok 2: Dodanie pomidorów

Do garnka dodaj pomidory z puszki wraz z sokiem. Wymieszaj wszystko razem, a następnie dodaj sól, pieprz, cukier, bazylie i tymianek. Przykryj garnek i gotuj na średnim ogniu przez około 15 minut.

Krok 3: Dodanie bulionu i śmietanki

Po upływie 15 minut dodaj do garnka bulion warzywny i śmietankę kremówkę. Wymieszaj wszystko razem, a następnie zmniejsz ogień do niskiego i gotuj przez kolejne 10 minut.

Krok 4: Miksowanie zupy

Po upływie 10 minut wyłącz ogień i użyj blendera ręcznego do zmiksowania zupy na gładką konsystencję. Jeśli nie masz blendera ręcznego, możesz również użyć blendera stacjonarnego, ale upewnij się, że zupa jest wystarczająco chłodna, aby bezpiecznie ją zmiksować.

Serwowanie

Podawaj zupę gorącą, udekorowaną świeżymi liśćmi bazylii lub grzankami. Ta kremowa symfonia pomidorowa prosto z puszki jest idealna na lunch lub kolację i z pewnością zadowoli każdego miłośnika pomidorów.

Podsumowanie

Kremowa symfonia pomidorowa prosto z puszki to prosty i smaczny przepis, który z pewnością stanie się Twoim nowym ulubionym. Przygotowanie tej zupy jest łatwe i szybkie, a jej bogaty, kremowy smak zadowoli każdego. Ciesz się tą pyszną zupą w każdym sezonie!

Opublikuj komentarz