Ekspresowe uczta: Fantastyczne Fusilli z Pikantnym Sosem Pomidorowym
Ekspresowe uczta: Fantastyczne Fusilli z Pikantnym Sosem Pomidorowym
Czy kiedykolwiek miałeś ochotę na pyszne danie włoskie, ale nie masz czasu ani ochoty na długotrwałe gotowanie? Oto przepis na fantastyczne fusilli z pikantnym sosem pomidorowym, które możesz przygotować w mgnieniu oka!
Składniki:
– 400g fusilli
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 1 cebula, posiekana
– 3 ząbki czosnku, posiekane
– 1 papryczka chili, posiekana (opcjonalnie)
– 800g pomidorów krojonych w puszce
– 1 łyżeczka cukru
– 1 łyżeczka suszonego oregano
– 1 łyżeczka suszonego bazylii
– Sól i pieprz do smaku
– Świeża bazylia do dekoracji
Instrukcje:
1. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i ugotuj fusilli zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedź i odłóż na bok.
2. W międzyczasie, w dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez około 5 minut, aż cebula będzie miękka i lekko zeszklona.
3. Jeśli lubisz pikantne dania, dodaj posiekaną papryczkę chili do cebuli i czosnku. Smaż przez kolejne 2 minuty, aby uwolnić aromat i pikantność papryczki.
4. Dodaj pomidory krojone w puszce do rondla z cebulą, czosnkiem i papryczką chili. Wymieszaj i gotuj na średnim ogniu przez około 10 minut, aż sos pomidorowy zgęstnieje.
5. Dodaj cukier, suszone oregano, suszoną bazylię, sól i pieprz do sosu pomidorowego. Dokładnie wymieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut, aby połączyć smaki.
6. Dodaj ugotowane fusilli do sosu pomidorowego i delikatnie wymieszaj, aby całe danie było równomiernie pokryte sosem.
7. Przełóż fusilli z sosem pomidorowym do półmisków lub talerzy. Posyp świeżą bazylią dla dodatkowego smaku i dekoracji.
Teraz możesz cieszyć się fantastycznymi fusilli z pikantnym sosem pomidorowym! To danie jest idealne jako szybki obiad lub kolacja, które z pewnością zachwyci twoje podniebienie. Smacznego!
Aleksandra Bednarek, urodzona i wychowana w malowniczym miasteczku w Polsce, od najmłodszych lat wykazywała głębokie zainteresowanie sztuką kulinarną. Jej pasja do gotowania została zainspirowana przez rodzinną tradycję, gdzie wspólne przygotowywanie posiłków było nie tylko codziennym rytuałem, ale także sposobem na budowanie więzi rodzinnych i przekazywanie kulturowego dziedzictwa.
Opublikuj komentarz