Brzoskwiniowy raj dla podniebienia: Zaskakująco soczyste ciasto z puszki
Brzoskwiniowy raj dla podniebienia: Zaskakująco soczyste ciasto z puszki
Brzoskwinie są jednym z najsmaczniejszych owoców lata, a gdy połączymy je z delikatnym ciastem, otrzymujemy prawdziwy raj dla podniebienia. Ten przepis na zaskakująco soczyste ciasto z puszki jest nie tylko prosty do przygotowania, ale także gwarantuje zachwyt każdego, kto go spróbuje. Oto jak przygotować to pyszne danie:
Składniki:
– 1 puszka brzoskwiń w syropie
– 200g mąki pszennej
– 150g cukru
– 100g masła
– 2 jajka
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– szczypta soli
– śmietana do podania
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Przygotuj formę o średnicy około 20 cm, natłuść ją masłem i oprósz mąką.
2. Otwórz puszkę brzoskwiń i odcedź je, zachowując syrop. Pokrój brzoskwinie na mniejsze kawałki i odłóż na bok.
3. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
4. Dodaj masło i rozetrzyj je z suchymi składnikami, aż powstanie kruszonka.
5. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy do miski z kruszonką i wymieszaj, aż składniki się połączą i utworzą jednolite ciasto.
6. Przełóż ciasto do przygotowanej formy, równomiernie je rozprowadzając.
7. Na wierzchu ciasta ułóż pokrojone brzoskwinie.
8. Wlej około 2 łyżek syropu z puszki na brzoskwinie, aby nadać im dodatkowy smak i soczystość.
9. Włóż formę do piekarnika i piecz przez około 40-45 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru i stanie się puszyste.
10. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia przez kilka minut.
11. Podawaj ciepłe lub letnie, polewając każdy kawałek śmietaną.
To zaskakująco soczyste ciasto z puszki jest idealne na letnie popołudnie lub jako deser na specjalne okazje. Jego delikatne ciasto w połączeniu z aromatycznymi brzoskwinkami sprawiają, że jest to prawdziwy raj dla podniebienia. Spróbuj tego przepisu i daj się oczarować smakiem!
Aleksandra Bednarek, urodzona i wychowana w malowniczym miasteczku w Polsce, od najmłodszych lat wykazywała głębokie zainteresowanie sztuką kulinarną. Jej pasja do gotowania została zainspirowana przez rodzinną tradycję, gdzie wspólne przygotowywanie posiłków było nie tylko codziennym rytuałem, ale także sposobem na budowanie więzi rodzinnych i przekazywanie kulturowego dziedzictwa.
Opublikuj komentarz