Kulinarne arcydzieło: Fantastyczne filiżanki z piersią kurczaka w delikatnym sosie ziołowym

Kulinarne arcydzieło: Fantastyczne filiżanki z piersią kurczaka w delikatnym sosie ziołowym

Kulinarne arcydzieło: Fantastyczne filiżanki z piersią kurczaka w delikatnym sosie ziołowym

Kulinarne arcydzieło: Fantastyczne filiżanki z piersią kurczaka w delikatnym sosie ziołowym

Wprowadzenie:
Kiedy szukasz czegoś wyjątkowego i smacznego do podania na kolację, filiżanki z piersią kurczaka w delikatnym sosie ziołowym są idealnym wyborem. To kulinarne arcydzieło, które zachwyci Twoje podniebienie i oczaruje Twoich gości. W tym przepisie dowiesz się, jak stworzyć te fantastyczne filiżanki krok po kroku.

Składniki:

– 2 piersi kurczaka
– 1 cebula, posiekana
– 2 ząbki czosnku, posiekane
– 1 marchewka, pokrojona w kostkę
– 1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę
– 1 łyżka masła
– 1 łyżka mąki
– 1 szklanka bulionu drobiowego
– 1/2 szklanki śmietany kremówki
– 1 łyżeczka suszonego tymianku
– 1 łyżeczka suszonego oregano
– Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

Krok 1: Przygotowanie piersi kurczaka
– Piersi kurczaka umyj i osusz.
– Pokrój je na małe kawałki i posól oraz popieprz.

Krok 2: Smażenie kurczaka
– W dużym garnku rozgrzej masło na średnim ogniu.
– Dodaj piersi kurczaka i smaż je z każdej strony, aż staną się złote.
– Wyjmij kurczaka z garnka i odłóż na bok.

Krok 3: Przygotowanie sosu
– Do tego samego garnka dodaj cebulę, czosnek, marchewkę i paprykę.
– Smaż warzywa przez kilka minut, aż staną się miękkie.

Krok 4: Dodanie mąki i bulionu
– Posyp warzywa mąką i dokładnie wymieszaj.
– Powoli wlej bulion drobiowy, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek.

Krok 5: Gotowanie sosu
– Dodaj śmietanę kremówkę, tymianek i oregano.
– Doprowadź sos do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.

Krok 6: Dodanie kurczaka do sosu
– Wrzuć smażone kawałki kurczaka do sosu i delikatnie wymieszaj.
– Gotuj przez kolejne 5 minut, aby składniki dobrze się połączyły.

Krok 7: Podanie filiżanek z piersią kurczaka
– Przelej sos z kurczakiem do filiżanek lub małych miseczek.
– Możesz podać je jako danie główne lub jako przystawkę do innych dań.

Podsumowanie:
Te fantastyczne filiżanki z piersią kurczaka w delikatnym sosie ziołowym są prawdziwym kulinarne arcydziełem. Ich smak i wygląd zachwycą Twoje podniebienie i oczarują Twoich gości. Spróbuj tego przepisu już dziś i ciesz się wyjątkowym doznaniem kulinarnej przyjemności.

Opublikuj komentarz