KusKusowa Fantazja: Wykwintna Sałatka z Kaszą Kuskus

KusKusowa Fantazja: Wykwintna Sałatka z Kaszą Kuskus

KusKusowa Fantazja: Wykwintna Sałatka z Kaszą Kuskus

KusKusowa Fantazja: Wykwintna Sałatka z Kaszą Kuskus

KusKusowa Fantazja to przepyszna i oryginalna sałatka, która z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Jej głównym składnikiem jest kasza kuskus, która nadaje daniu lekkości i delikatności. Ta wykwintna sałatka jest idealna jako przekąska na letnie przyjęcia lub jako zdrowy obiad.

Składniki:

– 1 szklanka kaszy kuskus
– 1 ogórek
– 1 czerwona papryka
– 1 żółta papryka
– 1 cebula czerwona
– 1 pęczek świeżej mięty
– 1 pęczek natki pietruszki
– 1 cytryna
– 3 łyżki oliwy z oliwek
– Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Rozpocznij od gotowania kaszy kuskus. W rondlu zagotuj 1 szklankę wody i dodaj kaszę. Przykryj rondel pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż kasza wchłonie całą wodę. Następnie odstaw ją na bok i pozwól jej ostygnąć.

2. W międzyczasie przygotuj warzywa. Ogórek, czerwoną i żółtą paprykę pokrój w kostkę. Cebulę czerwoną pokrój w cienkie plasterki. Świeżą miętę i natkę pietruszki posiekaj drobno.

3. W dużym misce połącz ostudzoną kaszę kuskus z pokrojonymi warzywami, miętą i natką pietruszki.

4. Wyciśnij sok z cytryny i dodaj go do miski razem z oliwą z oliwek. Delikatnie wymieszaj składniki, aby wszystko się połączyło. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

5. Sałatkę podawaj schłodzoną, aby jeszcze bardziej orzeźwić podniebienie. Możesz również ozdobić ją listkami mięty lub pietruszki.

Ta wykwintna sałatka z kaszą kuskus jest nie tylko pyszna, ale również zdrowa i sycąca. Kasza kuskus dostarcza błonnika i składników odżywczych, a warzywa dodają świeżości i chrupkości. To idealne danie na letnie dni, które z pewnością zachwyci Twoich gości. Wypróbuj ten przepis i pozwól sobie na chwilę kulinarnej fantazji!

Opublikuj komentarz