Magiczna Zupa Jarzynowa: Przepis na Thermomix

Wstęp

Zupa jarzynowa to jedna z najbardziej klasycznych potraw, którą znamy i kochamy od dzieciństwa. Jest to danie, które nie tylko rozgrzewa i syci, ale także dostarcza organizmowi wielu cennych składników odżywczych. Dzięki Thermomixowi, przygotowanie tej pysznej zupy staje się jeszcze prostsze i szybsze. Oto przepis na magiczną zupę jarzynową w Thermomixie.

Składniki

• 1 średnia marchewka
• 1 średni ziemniak
• 1 mały por
• 1 mała cebula
• 1 mały seler naciowy
• 1 mała pietruszka
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 litr bulionu warzywnego
• Sól i pieprz do smaku
• Świeże zioła do dekoracji (opcjonalnie)

Przygotowanie

Krok 1: Przygotowanie warzyw

Zacznij od umycia i obrania wszystkich warzyw. Marchewkę, ziemniaka, pietruszkę i selera naciowego pokrój na małe kawałki. Pora i cebulę drobno posiekaj.

Krok 2: Smażenie warzyw

Następnie wlej oliwę do naczynia Thermomixa i ustaw temperaturę na 120 stopni Celsjusza. Dodaj posiekaną cebulę i pora, a następnie smaż przez 3 minuty. Po tym czasie dodaj resztę warzyw i smaż kolejne 5 minut.

Krok 3: Gotowanie zupy

Po upływie tego czasu, dodaj do naczynia bulion warzywny. Ustaw Thermomix na funkcję gotowania i gotuj zupę przez około 20 minut.

Krok 4: Doprawianie zupy

Po ugotowaniu zupy, dopraw ją solą i pieprzem do smaku. Jeśli chcesz, możesz dodać także ulubione zioła, które dodadzą zupie jeszcze więcej smaku i aromatu.

Krok 5: Podawanie zupy

Gotową zupę jarzynową podawaj gorącą, dekorując ją świeżymi ziołami. Smacznego!

Podsumowanie

Magiczna zupa jarzynowa z Thermomixa to danie, które zachwyci każdego swoim smakiem i aromatem. Jest to potrawa, która jest nie tylko pyszna, ale także zdrowa i pożywna. Dzięki Thermomixowi, przygotowanie tej zupy jest niezwykle proste i szybkie. To idealny przepis na każdą porę roku, zarówno na codzienny obiad, jak i na specjalne okazje.

Aleksandra Bednarek

Aleksandra Bednarek, urodzona i wychowana w malowniczym miasteczku w Polsce, od najmłodszych lat wykazywała głębokie zainteresowanie sztuką kulinarną. Jej pasja do gotowania została zainspirowana przez rodzinną tradycję, gdzie wspólne przygotowywanie posiłków było nie tylko codziennym rytuałem, ale także sposobem na budowanie więzi rodzinnych i przekazywanie kulturowego dziedzictwa.