Ognista Fiesta Smaków: Zupa Meksykańska z Mielonym Mięsem

Ognista Fiesta Smaków: Zupa Meksykańska z Mielonym Mięsem

Ognista Fiesta Smaków: Zupa Meksykańska z Mielonym Mięsem

Wstęp

Zapraszamy na ognistą fiestę smaków, która przeniesie Cię prosto do serca Meksyku. Przygotuj się na wyprawę kulinarną pełną intensywnych smaków, pikantnych przypraw i soczystego mięsa. Dziś na naszym menu: Zupa Meksykańska z Mielonym Mięsem. To danie to prawdziwa eksplozja smaku, która z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Składniki

Na początek, upewnij się, że masz wszystko, czego potrzebujesz. Do przygotowania Zupy Meksykańskiej z Mielonym Mięsem potrzebujesz:

  • 500g mielonego mięsa wołowego
  • 1 dużą cebulę
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 czerwoną paprykę
  • 1 zieloną paprykę
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka pomidorów pokrojonych w kostkę
  • 1 litr bulionu wołowego
  • 2 łyżeczki przyprawy do chili
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego
  • Sól i pieprz do smaku
  • Świeża kolendra do dekoracji
  • Śmietana i ser cheddar do podania

Przygotowanie

Przygotowanie tej pikantnej zupy jest proste i przyjemne. Oto kroki, które musisz podjąć, aby stworzyć to wyjątkowe danie:

1. Na początek, posiekaj cebulę i czosnek, a papryki pokrój w kostkę.

2. Rozgrzej na patelni trochę oleju i dodaj mielone mięso. Smaż, aż stanie się brązowe, a następnie dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż razem przez kilka minut.

3. Dodaj pokrojone papryki, przyprawę do chili i kmin rzymski. Wszystko razem smaż przez około 5 minut.

4. Następnie dodaj do patelni pomidory z puszki, odsączoną fasolę i kukurydzę. Wszystko dokładnie wymieszaj.

5. Teraz czas na bulion. Wlej go do patelni, dopraw solą i pieprzem, a następnie zmniejsz ogień i gotuj zupę przez około 30 minut.

6. Po tym czasie zupa powinna być gotowa. Przed podaniem posyp ją świeżo posiekaną kolendrą, dodaj łyżkę śmietany i posyp startym serem cheddar.

Zakończenie

I voila! Twoja Zupa Meksykańska z Mielonym Mięsem jest gotowa. To danie jest idealne na zimowe wieczory, kiedy potrzebujesz czegoś, co rozgrzeje Cię od środka. Jest pełne smaku, pikantne i niesamowicie sycące. Ciesz się tą ognistą fiestą smaków i poczuj się jak w sercu Meksyku. Smacznego!

Opublikuj komentarz