Granatowa eksplozja smaków: Szczegółowy przepis na sałatkę z granatem

Granatowa eksplozja smaków: Szczegółowy przepis na sałatkę z granatem

Granatowa eksplozja smaków: Szczegółowy przepis na sałatkę z granatem

Granatowa eksplozja smaków: Szczegółowy przepis na sałatkę z granatem

Sałatka z granatem to nie tylko zdrowe i odżywcze danie, ale także prawdziwa uczta dla podniebienia. Kombinacja słodkiego granatu, świeżych warzyw i aromatycznych przypraw sprawia, że ta sałatka jest niezwykle smaczna i apetyczna. Oto szczegółowy przepis na tę wyjątkową sałatkę:

Składniki:

– 1 średni granat
– 2 szklanki mieszanej sałaty (np. rukoli, szpinaku, lodowej)
– 1 mała czerwona cebula, pokrojona w cienkie plasterki
– 1 mały ogórek, pokrojony w kostkę
– 1 mała marchewka, starta na tarce
– 1 mały pomidor, pokrojony w kostkę
– 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
– 1/4 szklanki orzechów włoskich, posiekanych
– 1/4 szklanki kiełków (np. rzodkiewki, brokułów)
– 1/4 szklanki startego sera feta

Sos:

– 3 łyżki oliwy z oliwek
– 2 łyżki soku z cytryny
– 1 łyżeczka miodu
– 1 łyżeczka musztardy Dijon
– Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

1. Rozłóż mieszankę sałat na dużym talerzu lub w misce.
2. Pokrój granat na pół i wyjmij z niego ziarna, usuwając białe błonki.
3. Dodaj ziarna granatu do sałaty.
4. Dodaj cebulę, ogórek, marchewkę, pomidora, natkę pietruszki, orzechy włoskie, kiełki i ser fetę do sałaty.
5. W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, musztardę Dijon, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aż sos będzie gładki i jednolity.
6. Polej sałatkę przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki zostały pokryte sosem.
7. Sałatkę można podawać od razu lub schłodzić w lodówce przez około 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
8. Przed podaniem posyp sałatkę dodatkowymi ziarnami granatu i natką pietruszki dla dekoracji.

Ta sałatka z granatem jest idealna jako lekki obiad lub kolacja. Jest bogata w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które wspierają zdrowie i odporność organizmu. Dodatkowo, jej kolorowa prezentacja sprawia, że jest atrakcyjna dla oka i doskonale nadaje się na przyjęcia i spotkania ze znajomymi. Wypróbuj ten przepis i ciesz się granatową eksplozją smaków!

Opublikuj komentarz