Karnawał kolorów: Sałatka z czerwoną fasolą na wesoło

Wstęp

Karnawał kolorów: Sałatka z czerwoną fasolą na wesoło to przepis, który z pewnością doda koloru i radości każdemu posiłkowi. Ta sałatka jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa i pełna białka. Idealna dla wegetarian, wegan i miłośników zdrowego odżywiania.

Składniki

Na tę kolorową sałatkę potrzebujesz następujących składników:

– 1 puszka czerwonej fasoli
– 1 średnia cebula
– 1 czerwona papryka
– 1 żółta papryka
– 1 zielona papryka
– 2 pomidory
– 1 ogórek
– 1 pęczek natki pietruszki
– Sok z 1 cytryny
– 3 łyżki oliwy z oliwek
– Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Zacznij od przygotowania warzyw. Cebulę, papryki, pomidory i ogórek pokrój w kostkę. Natkę pietruszki drobno posiekaj.

2. Otwórz puszkę z czerwoną fasolą, odcedź fasolę i dokładnie opłucz pod bieżącą wodą.

3. W dużej misce połącz pokrojone warzywa i czerwoną fasolę. Dodaj posiekaną natkę pietruszki.

4. W małym słoiku wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Słoik zamknij i energicznie potrząśnij, aby składniki się połączyły.

5. Dressing wlej do miski z sałatką i dokładnie wymieszaj.

Serwowanie

Sałatka z czerwoną fasolą na wesoło jest gotowa do podania! Możesz ją podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa lub ryby. Ta sałatka jest również idealna na piknik lub imprezę.

Wskazówki i triki

– Jeśli chcesz dodać sałatce więcej białka, możesz dodać pokrojonego w kostkę tofu lub ugotowanej quinoa.
– Możesz również dodać do sałatki inne ulubione warzywa, takie jak kukurydza, marchewka czy seler.
– Jeśli nie jesteś fanem cebuli, możesz ją pominąć lub zastąpić szczypiorkiem.
– Sałatkę można przechowywać w lodówce do 3 dni.

Podsumowanie

Karnawał kolorów: Sałatka z czerwoną fasolą na wesoło to przepis pełen smaku, kolorów i zdrowych składników. Jest łatwa do przygotowania i idealna na każdą okazję. Smacznego!

Aleksandra Bednarek

Aleksandra Bednarek, urodzona i wychowana w malowniczym miasteczku w Polsce, od najmłodszych lat wykazywała głębokie zainteresowanie sztuką kulinarną. Jej pasja do gotowania została zainspirowana przez rodzinną tradycję, gdzie wspólne przygotowywanie posiłków było nie tylko codziennym rytuałem, ale także sposobem na budowanie więzi rodzinnych i przekazywanie kulturowego dziedzictwa.