Sernik Królewski: Królewskie połączenie smaków w Twoich wypiekach

Sernik Królewski: Królewskie połączenie smaków w Twoich wypiekach

Sernik Królewski: Królewskie połączenie smaków w Twoich wypiekach

Sernik Królewski: Królewskie połączenie smaków w Twoich wypiekach

Czy kiedykolwiek marzyłeś o stworzeniu sernika, który połączyłby w sobie wyjątkowe smaki i aromaty? Jeśli tak, to sernik królewski jest idealnym przepisem dla Ciebie! Ten wyjątkowy deser jest połączeniem tradycyjnego sernika z dodatkiem królewskich składników, które nadają mu niepowtarzalny charakter. Przygotuj się na kulinarne doznania, które przeniosą Cię do krainy smaków!

Składniki:

– 250g herbatników
– 150g masła
– 500g serka mascarpone
– 500g twarogu
– 200g cukru
– 4 jajka
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 150g gorzkiej czekolady
– 100g migdałów
– 100g żurawiny

Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
2. W malakserze lub przy użyciu wałka rozkrusz herbatniki na drobne okruszki.
3. W rondlu rozpuść masło i wymieszaj je z rozkruszonymi herbatnikami, aż powstanie jednolita masa.
4. Przełóż masę do formy do pieczenia i równomiernie rozprowadź ją po dnie i brzegach formy, tworząc spód sernika.
5. W misce wymieszaj serek mascarpone, twaróg, cukier i ekstrakt waniliowy, aż składniki się połączą.
6. Dodaj jajka i dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładka masa.
7. W osobnym naczyniu rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
8. Dodaj rozpuszczoną czekoladę do masy serowej i delikatnie wymieszaj, aby uzyskać efekt marmurkowy.
9. Pokrusz migdały na drobne kawałki i dodaj je do masy serowej, razem z żurawiną. Delikatnie wymieszaj.
10. Przelej masę serową na spód herbatnikowy w formie do pieczenia.
11. Wstaw formę do piekarnika i piecz przez około 60 minut, aż sernik nabierze złocistego koloru i będzie lekko drżał w środku.
12. Po upieczeniu wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w nim na około 30 minut, aby delikatnie ostygł.
13. Następnie wyjmij sernik z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
14. Gdy sernik jest już zimny, schłódź go w lodówce przez co najmniej 4 godziny lub najlepiej przez całą noc.
15. Przed podaniem możesz udekorować sernik świeżymi owocami, bitą śmietaną lub polewą czekoladową.

Podsumowanie:

Sernik królewski to połączenie tradycyjnego sernika z dodatkiem królewskich składników, takich jak czekolada, migdały i żurawina. Jego przygotowanie może być nieco bardziej czasochłonne niż standardowego sernika, ale efekt końcowy na pewno Cię wynagrodzi. Ten wyjątkowy deser zachwyci Twoje podniebienie swoim bogatym smakiem i konsystencją. Spróbuj przygotować sernik królewski i odkryj nowy wymiar smaku w swoich wypiekach!

Opublikuj komentarz